Aurum

ZONA DI PRODUZIONE: Puglia, Murgia.

UVAGGIO: Chardonnay 100%

RESE: 75 quintali d’uva per ettaro. 50 ettolitri in vino per ettaro.

GRADAZIONE ALCOLICA : 13% Vol.

DESCRIZIONE DEL VINO:
Colore: oro
Odore: Il bouqet è complesso,
Sapore: Un gusto pieno, fresco, morbido con un ritorno finale lungo e persistente.
I nostri Consigli: Formaggi cremosi, piatti di carne bianca e carpaccio di Pesce, come ad esempio il pesce spada affumicato

DA CONSUMARSI ENTRO: 3/4 anni

Il termine Aurum (oro, in latino) richiama non solo il colore caldo e profondo del vino, ma anche la sua preziosità, come una gemma scolpita nel tempo.

Sig… si prepari a scoprire “L’ESSENZA” dello Chardonnay che va oltre ogni aspettativa, un vino che non è semplicemente buono, ma memorabile come può constatare anche dall’etichetta

AURUM è la celebrazione di un vitigno amato in tutto il mondo, reinterpretato con maestria per regalarvi un’esperienza sensoriale ineguagliabile

Questo Chardonnay nasce da uve selezionate con cura, raccolte al punto perfetto di maturazione per preservarne la freschezza vibrante e l’espressività aromatica. Il vero tocco di magia,però, risiede nel suo breve affinamento in botti di robvere. Non un passaggio invasivo, ma un delicato “abbraccio” che modella il vino, arricchendolo senza mai sovrastarlo.

Questa “Essenza” conserva la sua freschezza e la sua eleganza naturale, aggiungendo una complessità e una profondità che vi stupiranno

AURUM non è solo l’Essenza dello chardonnay, è un’affermazione di gusto, una promessa di piacere (potete accennare anche alla garanzia). E’ il vino che eleva ogni occasione, dal pranzo in famiglia alla cena romantica, dall’aperitivo con gli amici a un momento di puro relax.
La sua versatilità lo rende perfetto in abbinamento con piatti di pesce elaborati, carni bianche, formaggi cremosi e verdure grigliate, ma è eccezionale anche da solo, per assaporarne ogni sfumatura.

Lasciatevi conquistare da Aurum: Il vino che vi farà dire “Questo è il miglior chardonnay che abbia mai assaggiato” non è un’esagerazione ma una garanzia di un’esperienza che rimarrà impressa