ORIGINE DEL NOME KORE

Ecco l’Origine del nome Kore, Vino Bianco Frizzante della Tenuta degli Eruli

Kore o Persefone, figura della mitologia greca, era sposa di Ade (il signore dell’Oltretomba) e figlia di Demetra (dea della terra coltivata), protettrice delle messi e in particolare del grano. Kore viveva nei sei mesi dell’anno Autunno-Inverno a governare gli Inferi insieme al marito, negli altri sei mesi (Primavera-Estate) risaliva sulla Terra da sua madre, facendo rifiorire la terra al suo passaggio. 

La contrapposizione storica del suo personaggio viene impersonificata nella duttilità di questa Falanghina Frizzante pugliese (prodotta con il Metodo Charmat), capace di sostenere l’intero desinare oppure essere l’accostamento ai classici happy hours capaci di ristorare dopo una lunga giornata di lavoro.

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Abbinamenti gastronomici

Il Bombino Bianco si abbina splendidamente con la cucina mediterranea e i piatti leggeri. Grazie alla sua freschezza e aromaticità, si sposa bene con antipasti di pesce, crudi di mare, zuppe di pesce e insalate di mare. È anche ottimo con piatti a base di verdure fresche, formaggi freschi e piatti a base di pollo o tacchino. La sua versatilità lo rende una scelta ideale per i momenti di convivialità e i piatti estivi. Visita le nostre ricette abbinate a questa produzione sul sito –> sezione Blog, clicca qui

Il Bombino Bianco pugliese rappresenta un’autentica gemma dell’enologia pugliese, che offre eleganza unita alla freschezza vibrante. Scopri questa eccellenza pugliese targata Tenuta degli Eruli, clicca qui per accedere allo shop.