Aglianico
€21,60Annata: 2021 Denominazione: D.O.C. Vitigni: Aglianico 100% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: da 3 a 5 anni Temperatura di servizio: >16°C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: Primi piatti saporiti, carni arrosto o in umido, formaggi…
Anthea – Moscato Secco
€14,80Annata: 2025 Denominazione: I.G.P. Puglia Vitigni: Moscato 100% Alcol: 12% Formato: 0.75l Consumo ideale: vino pronto al consumo o invecchiamento di 2-3 anni Temperatura di servizio: 16 °C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Bianco Abbinamenti: Antipasti di mare,…
Ares
€11,80Annata: 2024 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi piatti con…
Ægir
€18,30Annata: 2023 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 70% Negramaro 30% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Tipologia: Rosso Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne…
Herulo Rosso
€8,00Annata: 2024 Denominazione: I.G.T. Vitigni: Uva di Troia 85% Montepulciano 15% Alcol: 12% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 3 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti,…
Il Falcione
€17,20Annata: 2022 Denominazione: D.O.C. Vitigni: Uva di Troia 50% Montepulciano 50% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 3 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi…
Janus – Bombino Nero
€14,80Annata: 2025 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Bombino Nero 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: vino pronto al consumo o invecchiamento di 2-3 anni Temperatura di servizio: 16 °C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: Carni arrosto, grigliate…
Japigi
€21,70Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Primitivo 100% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: 5 anni dalla vendemmia Temperatura di servizio: 18 – 20 C° Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: Primi al ragù o con salse speziate, pasta e…
Jordh – Malvasia
€32,30Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Malvasia Nera 100% Alcol: 14% Formato: 0.75l Consumo ideale: circa 5/6 anni Temperatura di servizio: 16-18 °C Momento per degustarlo: Aperitivo, pranzo e cena. Tipologia: Nero Abbinamenti: Formaggi stagionati, ricette che hanno come ingredienti principali…
Ligna
€28,00Annata: 2021 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 4 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi piatti con sughi di…
Macaone
€20,90Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 4 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi piatti con sughi di…
Niurumaru
€14,80Annata: 2024 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Negroamaro 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: vino pronto al consumo o invecchiamento di 2-3 anni Temperatura di servizio: 16 °C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: Carne di maiale o…
Nòtt
€33,00Annata: 2024 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 60% Primitivo 40% Alcol: 14% Formato: 0.75l Consumo ideale: Circa 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Relax serali o importanti occasioni. Tipologia: Rosso Abbinamenti: Specialità locali della…
Olio Saturno
€23,60CULTIVAR: selezione di cultivar (coratina/ogliarola/peranzana) RACCOLTA: a mano, da novembre a dicembre LAVORAZIONE: entro le 24 ore dalla raccolta delle olive ESTRAZIONE: a freddo, tramite ciclo continuo COLORE: dorato con tenui riflessi verdolini PROFUMO: fruttato medio, carciofato e mandorlato ACIDITÀ: 0,2% ASTRINGENZA(Piccantezza): < 1.5% SAPORE: molto equilibrato di pomodoro ABBINAMENTI:…
Primitivo DOC Manduria
€46,80Annata: 2023 Denominazione: D.O.C. Vitigni: 100% Primitivo Alcol: 14,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: 10 anni dalla vendemmia Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
R Rosso
€15,80Annata: 2023 Denominazione: DOC Vitigni: 30% Nero di Troia – 70% Montepulciano Alcol:12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: vino pronto al consumo o invecchiamento di 2-3 anni Temperatura di servizio: 16 °C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Rosso Abbinamenti:…
Scorza Nivara
€23,70Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: 100% Negroamaro Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: pronto al consumo o invecchiamento di 2-3 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: carni equine, di maiale o d’agnello arrosto,…
Susumaniello
€26,60Annata: 2024 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Susumaniello 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: pronto al consumo o invecchiamento di 4-5 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: Primi con verdure, zuppa di farro, formaggi…
Susumaniello Rosato
€20,50Annata: 2024 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Susumaniello 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: è un vino da consumarsi giovane Temperatura di servizio: 10/12 °C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Rosato Abbinamenti: portate fredde, formaggi
Uroboro
€42,20Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Syrah 50% , Primitivo 50% Alcol: 14% Formato: 0.75l Consumo ideale: circa 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Pranzo, aperitivo Tipologia: Rosso Abbinamenti: carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
Vello d’Oro
€87,00Annata: 2020 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 100% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: circa 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi piatti con sughi di…
