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Uroboro
€34,70Annata: 2021 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Syrah 50% , Primitivo 50% Alcol: 14% Formato: 0.75l Consumo ideale: circa 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Pranzo, aperitivo Tipologia: Rosso Abbinamenti: carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
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Macaone
€18,70Annata: 2020 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 4 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi piatti con sughi di…
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Il Falcione
€16,70Annata: 2020 Denominazione: D.O.C. Vitigni: Uva di Troia 50% Montepulciano 50% Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 3 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi…
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Nòtt
€29,00Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 60% Primitivo 40% Alcol: 14% Formato: 0.75l Consumo ideale: Circa 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Relax serali o importanti occasioni. Tipologia: Rosso Abbinamenti: Specialità locali della…
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Niurumaru
€13,70Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Negroamaro 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: vino pronto al consumo o invecchiamento di 2-3 anni Temperatura di servizio: 16 °C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: Carne di maiale o…
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Ligna
€26,70Annata: 2021 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 4 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi piatti con sughi di…
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Ares
€10,70Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi piatti con…
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Ægir
€16,70Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 70% Negramaro 30% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Tipologia: Rosso Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne…
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Aglianico
€19,70Annata: 2019 Denominazione: D.O.C. Vitigni: Aglianico 100% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: da 3 a 5 anni Temperatura di servizio: >16°C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: Primi piatti saporiti, carni arrosto o in umido, formaggi…
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Susumaniello Rosato
€19,00Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Susumaniello 100% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: è un vino da consumarsi giovane Temperatura di servizio: 10/12 °C Momento per degustarlo: Pranzo e cena Tipologia: Rosato Abbinamenti: portate fredde, formaggi
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Olio Saturno
€23,70CULTIVAR: selezione di cultivar (coratina/ogliarola/peranzana) RACCOLTA: a mano, da novembre a dicembre LAVORAZIONE: entro le 24 ore dalla raccolta delle olive ESTRAZIONE: a freddo, tramite ciclo continuo COLORE: dorato con tenui riflessi verdolini PROFUMO: fruttato medio, carciofato e mandorlato ACIDITÀ: 0,2% ASTRINGENZA(Piccantezza): < 1.5% SAPORE: molto equilibrato di pomodoro ABBINAMENTI:…
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Jordh – Malvasia
€30,70Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Malvasia Nera 100% Alcol: 14% Formato: 0.75l Consumo ideale: circa 5/6 anni Temperatura di servizio: 16-18 °C Momento per degustarlo: Aperitivo, pranzo e cena. Tipologia: Nero Abbinamenti: Formaggi stagionati, ricette che hanno come ingredienti principali…
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Vello d’Oro
€87,00Annata: 2020 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Uva di Troia 100% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: circa 4 anni Temperatura di servizio: 18/20 °C Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti, primi piatti con sughi di…
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Susumaniello
€24,90Annata: 2021 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Susumaniello 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Consumo ideale: pronto al consumo o invecchiamento di 4-5 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: Primi con verdure, zuppa di farro, formaggi…
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Scorza Nivara
€22,70Annata: 2021 Denominazione: I.G.P. Vitigni: 100% Negroamaro Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: pronto al consumo o invecchiamento di 2-3 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Cena Tipologia: Rosso Abbinamenti: carni equine, di maiale o d’agnello arrosto,…
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Japigi
€21,70Annata: 2022 Denominazione: I.G.P. Vitigni: Primitivo 100% Alcol: 13,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: 5 anni dalla vendemmia Temperatura di servizio: 18 – 20 C° Momento per degustarlo: Pranzo Tipologia: Rosso Abbinamenti: Primi al ragù o con salse speziate, pasta e…
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Herulo Rosso
€6,70Annata: 2022 Denominazione: I.G.T. Vitigni: Uva di Troia 85% Montepulciano 15% Alcol: 12% Formato: 0.75l Consumo ideale: entro 3 anni Temperatura di servizio: 16/18 °C Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia Tipologia: Rosso Abbinamenti: Antipasti leggermente piccanti e saporiti,…
